調査
食品産業動向調査 外国産農林水産物の調達、約6割が「懸念がある」と回答:日本政策金融公庫
2024年 10月 17日
日本政策金融公庫・農林水産事業は「食品産業動向調査(令和6年7月調査)」を実施し、特別調査として、食品産業における「農林水産物の利用・調達」、「原材料高騰等への対応」について調査した結果を公表した。
国産農林水産物の今後の調達量が「増加する」と回答した割合は、製造業では 20.8%、卸売業では15.5%となり、前回調査(令和6年1月)と概ね同様の結果となった。
外国産農林水産物の今後の調達見込みについて「懸念がある」と回答した割合は約6割にのぼった。懸念する理由は「価格の高止まりまたは上昇の見込みがある(円安要因含む)」(91.8%)と回答した割合が最も高くなった。今後の対応策は「他国産への切り替え」(36.1%)と回答した割合が最も高く、次いで「国産への切り替え」(35.7%)、「商品設計の見直し」(29.7%)の順となった。
詳細は日本政策金融公庫のホームページまで。