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県の農産物を使用したおはぎを東京・八重洲で販売:石川県

2024年 8月 16日

石川県のアンテナショップ「八重洲いしかわテラス」(東京都中央区)は、石川県産の特産物を使って開発した夏のおはぎ「夜舟」の販売会を8月23~25日に開催する。数量限定のため、事前予約を8月18日まで受け付けている。

「夜舟」は、県内の農業者と和菓子業界の協業による「農菓プロジェクト」から誕生した。商品は11種類あり、県産のもち米のほかに、サツマイモやブルーベリー、スイカなど県の農産物を使用している。また、店内の茶バルで「加賀棒茶×夜舟セット」も販売する。

詳細は八重洲いしかわテラスのホームページへ。